...閃亮亮呦~
這家牛肉麵擔心你吃不飽！
牛肉麵用超大不鏽鋼碗，
鋪滿超多大塊牛肉！
還可加點滷味小吃：豬耳朵、溏心蛋、原味抄手，
菜單密密麻麻不知從何下筆，
覺得在地台中人好幸福呀！
鮮道口福牛肉向心 在哪裡？
夜幕初臨
繁忙的文心路跟五權西路附近
鮮道牛肉麵客人絡繹不絕
鮮道口福牛肉向心 環境介紹
有分外帶跟內用菜單
靠近櫃檯的是外帶單
靠近自動門右手邊有內用單
本文最後有完整菜單
主食：粗麵/細麵/扁麵/冬粉/麵疙瘩
牛肉部分：牛腩/牛腱/牛筋/牛肚/牛雜的排列組合
鮮道口福牛肉向心 美食分享
有很多店員在忙碌著
等候時間不會太久
除了招牌牛肉麵
還有飯、水餃、麵疙瘩
我們點的餐迅速上桌
是不是滿滿滿
我們都點牛腩+牛腱+牛筋
牛肉的份量是不是超多
而且不是薄薄一片
每塊都超有份量
牛三寶足足9大塊肉肉
有一塊已經被我吃掉了
說真的光吃肉就飽一半了
麵的分量也不惶多讓
整碗吃到三分之二戰鬥力歸零
順便帶大家10秒認識誰是誰
阿方說我的口音很好笑有股俗味
好像真的有耶 哈哈哈
我們超喜歡這張牛腩
在整理照片的時候看了好餓
晚上看美食真是種考驗啊！
牛腩還有很多塊
各個都很紮實
牛腱的肉質比較鬆軟
不會乾乾的
如果肉吃多有膩感
可以搭配薑絲一起入口
牛筋很大塊
而且非常的軟嫩
不用太刻意咀嚼
主角介紹完，來分享湯頭
牛肉麵的湯頭是靈魂
阿方點紅燒 (上面湯匙)
我點清燉 (下面湯匙)
喝起來很順口
咕嚕咕嚕就喝了好幾口
味道都不會太重鹹
接下來看看麵類
左邊是粗麵，右邊是細麵
照片看起來沒什麼差啊！
不過口感跟份量就有差異了
粗麵跟細麵
就看大家依喜好囉
我還拿保溫杯當比例尺
保溫杯容量是350cc
碗大概有一半的高度
真的是吃飽飽啊！
除了牛肉麵之外
我們還點了兩樣小菜
很難得看到不辣的抄手
不太能吃辣的我們
當然點一份來嚐嚐囉
醬料不會很鹹
抄手吃起來挺順口
還有榨菜跟青菜增加口感
算是不錯吃的小菜
豬耳朵的口感還行
吃過饕之鄉豬耳朵
有點懷念其份量…
溏心蛋就比較普通了
阿方說想念憂蘭的手藝
呼叫憂蘭~呼叫憂蘭~
有很多人喜歡加酸菜
在佐料區也有滿滿的酸菜可取用
佐料區除了酸菜之外
還有各式調味料跟辣醬
還有店家特製辣醬唷
醬料們下方16秒影片介紹
鮮道口福牛肉向心 用餐心得
鮮道口福牛肉麵有三多：肉多、分量多、選擇多，
一個系列多達上百種搭配，
能滿足各位美食家的味蕾，
小碗價大碗量，小鳥胃吃不完，
除非那餐很餓很餓才需要點三寶或四寶系列，
小菜份量也蠻多的口感不錯，
還沒吃過他們家的麵疙瘩，
好奇表現如何，
下次有吃再把口感補上，
覺得是台中南屯在地好吃牛肉麵
推薦給你們喔：)
鮮道口福牛肉向心 菜單
最後附上完整菜單：
看到密密麻麻的菜單
真的會不知從何下手耶
阿方說好像在看排列組合
擔心大家看得很吃力
有將部份另外放大拍
期待大家享用來分享心得喔！
🎋食記有時效性，請以店家資訊為主
🎍每人口味不同，食記純屬個人感覺，僅供參考
請點我
祝福您 財源滾滾來
請點我 祝福您 人生圓滿順利、心靈平靜
請點我 祝福您 身體健康、不被癌症所苦
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