方竹問路

【苗栗。大湖草莓季】

冬天到了，又是草莓盛產的季節，

竹竹最喜歡吃草莓了！

出太陽了，是不是該出去走走呢？

喜歡草莓的我終於找到空檔，體驗第一次的採草莓啦！

就讓我們用美照來介紹怎麼採草莓、洗草莓，跟著方竹去旅行，Go~！

▋哪邊可以採草莓，怎麼去？

第一個想到的一定是「草莓的王國，大湖」！！！

於是，阿方竹竹就來到苗栗大湖來採(踩)草莓

開車來訪的朋友，可以直接導航大湖酒莊，

附近都有計次付費的停車場，停車費$150左右。

若是大眾運輸可搭火車至苗栗火車站

新竹客運苗栗總站新竹客運大湖站

大湖酒莊步行即抵達。

沿路有很多賣草莓的店家，

每顆又大又紅，飄來陣陣的草莓香，

期待等等也可以採到這麼漂亮的草莓。

▋大湖酒莊，三大草莓造景就是拍照熱點

愛拍照的朋友一定不能錯過！！！

入口的超大草莓就是拍照熱點，

剛好這瞬間都沒有路人耶，超難得！

旁邊還有比較小顆的草莓，

想拍照要抓準時機唷，

因為隨時都有人想跟草莓拍一張。

接著會經過草莓文化館旁，

草莓文化館裡面有上百種草莓系列伴手禮，

人潮也非~常多

此次方竹來此的目的是想體驗採草莓，

所以就沒有甚麼逗留了，

有機會再分享給大家裡面有賣甚麼嘿。

趁著陽光無限“莓”好的午後，

我們來去採草莓囉~

超~大片的草莓園

前往草莓園會經過小廣場，

假日遊客實在很多，還有街頭藝人在表演，

趁著人群目光聚集在表演時，

趕快來跟小顆草莓拍一張，

三顆草莓造型都收集到囉！

▋大湖酒莊，高架草莓園讓你優雅採果

欣賞完表演後，我們來到更後面的草莓園，

就近找了一間草莓園，就決定是你了：古意園

跟店家拿剪刀、籃子就可以進入草莓園

採完再來秤斤計價就好囉( 當然最好入園前先詢問好價錢)

網路上還有看到評價不錯的店家：

巧合草莓園 (地圖)、假期觀光草莓園 (地圖)、六合牛奶草莓農場 (地圖)

有興趣的朋友可以去看看唷。

這邊發生一件超好笑小插曲，

方竹看到一位男士坐在古意園門口

下意識的問那位男子，要怎麼進入草莓園

結果對方竟然說：阿…我是遊客，不是老闆…

囧…可是你感覺很像老闆捏…又剛好坐在籃子、剪刀附近

後來店家也出來打招呼，

結束了這段小插曲，方竹順利進入草莓園啦~

自己採草莓最棒了，超有成就感

產地的草莓最便宜了

還看到許多爸爸媽媽，

帶小朋友來體驗採草莓的樂趣！

第一次看到高架草莓園

這個角度拍起來像一片大海

穿裙子好方便，不用走走蹲蹲到鐵腿

讓女孩優雅採草莓、順便拍美照

但漂亮的草莓差不多被採光了，

還有一些長很大，卻奇形怪狀的草莓，

▋大湖酒莊，採草莓小撇步

雖然沒有像網路上看到很多紅紅的草莓，

還是可以採些白色，放的也比較久，

會發現草莓一天天變紅唷！

草莓花不能剪下來唷，

一朵花就是一顆草莓呢！

仔細尋找還是會發現不錯的，

就決定是你了，拿起剪刀剪下去！

剪莖不要硬扯唷，不然草莓會痛痛

紅紅的草莓就像紅寶石一樣，好漂亮，

好想直接吃，但店家有標示不能邊採邊吃喔！

建議洗過再吃才健康，

後面再加碼教大家如何洗草莓最乾淨！

因為能採的漂亮草莓不多，

後來在路邊看到有人賣草莓，也買了一盒

心滿意足拿著剛採(買)完的草莓，

肚子也有點餓了，

來去大湖酒莊看看吃甚麼好呢？

裡面販賣許多草莓系列商品，

草莓泡芙、草莓大福、草莓雞排、

草莓冰淇淋、草莓糖葫蘆、

草莓貢丸、草莓香腸、草莓熱狗…等

等等要挑哪一個來吃呢？

這個一杯一百，買了還可以將草莓杯帶回家唷

草莓泡芙，NT60元

最後決定是你了，草莓泡芙

皮脆脆的，內餡酸酸甜甜的好好吃

這個剛好可以解解饞

內餡滑順而且很多，有天然草莓香味，

酸酸甜甜如戀愛般的好滋味，不錯吃~

草莓香腸，NT35元

沿路便聽到攤販叫賣草莓香腸，

多年前吃過一次

吃起來覺得跟普通的香腸差不多

所以這次就不吃囉！

還有許多意想不到草莓系列的產品，

就等你來發掘囉！

採完草莓之後，

火速回家吃晚餐，飯後來幾顆草莓~人生~~

▋這樣洗草莓最乾淨

呼~好不容易把草莓摘回來，

但是草莓皮太薄、太脆弱，

輕輕碰一下就會受傷，

農藥殘留與蟲卵也是個問題，

要怎麼清洗才能將草莓洗得乾淨溜溜又好吃呢？

就讓我來教教大家如何洗草莓最乾淨~

第一步 別去除蒂頭

草莓蒂頭與果肉相連，

如果先去除蒂頭，

水容易從縫隙流進果肉中，

反而越洗越髒，美味也跟流失，

最好整顆一起洗才乾淨。

第二步 浸泡於流動的水流15~20分鐘

找個大碗將草莓泡入碗中，

水龍頭轉至細細水流，

將草莓浸泡流動水中約15~20分鐘。

第三步 大量清水沖洗

沖洗完後，再準備一個清洗籃，

用大量清水一個個仔細沖洗，

大部分農藥為水溶性，

只要多洗幾次幾乎可以完全清除。

這步驟要溫柔一點，因為草莓非常脆弱，

避免把草莓表皮洗爛唷！

覺得洗太久可以邊禱告邊洗草莓 賺一下正量 哈哈哈

第四步 開水洗完馬上吃

甜美多汁的草莓洗完後，

享用前記得將蒂頭去除後再用開水洗一次唷，

草莓碰水容易爛，最好洗完馬上吃，

才能享受最佳風味唷！

這樣洗草莓，保證健康又美味！

跟著方竹去旅行，一起尋找世界的美好

若時間允許的話，

還可以把附近的巧克力雲莊一併安排唷！

小朋友可以盡情在草原上奔跑、欣賞可愛的小鵝、

還有各式口味的巧克力！緩解不能出國的心情！

當然能夠住宿一晚更是愜意！

等我們下篇分享唷~~~

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