...閃亮亮呦~
YABI KITCHEN 菜單 線上訂位 店家及分店資訊
哇！瓦城新品牌！
因為疫情的關係無法出國，沒關係！來瓦城最新品牌-YABI KITCHEN，可以品嚐到南洋菜系餐飲，匯集星、馬、泰、越、港、韓等亞洲風味料理。
來YABI KITCHEN體驗亞洲美食之旅吧！
▼YABI KITCHEN目前全台只有2間店面，1間在台北的微風南山，另1間就是在台中的勤美誠品綠園道旁喔！
▼YABI KITCHEN位置就位於熱鬧的勤美誠品綠園道旁，餐廳附近不好停車，建議要提早出門喔。吃飽還可以到旁邊的綠園道和富地市場逛逛！
地址：台中市西區向上北路100-5號
時間：
-週一-週五：11:30-14:30、17：00-21：30
-週六-週日：11:00-15:00、17：30-21：30
電話：04-2302-5258
連結：FB、YABI KITCHEN官網、YABI KITCHEN線上訂位
環境介紹
▼就在向上北路與公益路155巷交叉口，開車轉進來就會看到閃閃發光的YABI KITCHEN，外觀採用黃色的暖色系設計，正如南洋晴朗的天氣一樣，很有南洋風味呢！
▼餐廳外面超好拍照，在等待的片刻，趕快來拍張美美照，不過模特兒最近吃太好，改減肥一下辣。
▼餐廳也有提供外帶服務，滿滿的紙袋已經在等各位美食家囉！
▼在進去店內前會先量測體溫，裡面的空間不算太大，燈光也是採用活潑的黃光為主。
▼因為我們的人數眾多，就被安排到2樓的用餐區。在準備上樓的轉角處，看到很壯觀的滿滿酒瓶牆。
▼廁所在上2樓的轉角處，共有2間，對於1樓跟2樓的用餐路線都很方便。
▼逛完1樓後，準備上樓囉！
▼2樓有個小小服務櫃台，很有文藝氣息，還有兩個菜梯來運送美食。
▼側拍菜梯，感覺有點高級。
▼台中店共有3個樓層，1樓跟2樓都是用餐區，3樓是廚房。
菜單介紹
▼逛完之後，坐下來研究菜單囉！
▼打開餐單會先看到推薦的10樣菜色。
✓上排由左至右：
YABI拉餅、燒濃郁咖哩燒雞、越香咖啡排骨、重磅黑白胡椒蝦
✓下排由左至右：
仁當牛肉、YABI海南雞、咖哩嫩牛腐皮袋、檳城香炒粿條、櫻花蝦馬來好風光、星洲肉骨茶豬肚煲湯
▼5人套餐：3,175元
7菜1湯+米飯無限享用。幾乎都包含了10大推薦的料理。
越香咖啡排骨、YABI拉餅、YABI海南雞、燒濃郁咖哩燒雞、噴香酥炸檸檬魚、重磅黑白胡椒蝦、星洲肉骨茶豬肚煲湯、馬來好風光。
✓湯的部分，星洲肉骨茶豬肚煲湯和冬陰功湯2選1。
✓米飯的部分，YABI薑黃飯和泰國茉莉香米2選1。
▼6人套餐：4,070元
9菜1湯+米飯無限享用。幾乎都包含了10大推薦的料理。
✓相對於5人套餐，多了仁當牛肉和爆紅泡菜松阪豬。
▼桌上有服務鈴，有點餐、協助、加水、結帳等功能，這樣讓服務員來桌邊前，可以先知道顧客的需求，覺得很貼心又優雅。
▼濕紙巾還有介紹瓦城集團的餐飲：瓦城、大心、時時香、非常泰、1010湘、月月、YABI。
▼桌上會放YABI特調檸香醬，辣椒、檸檬、香茅、檸檬葉，檸檬味比較濃。大家都很好奇，都滴了一湯匙嚐嚐，很像檸檬汁，評價都很好喔，每道菜都可以沾，去油解膩特好，方竹強烈推薦一定要試試，剛開始會被那股酸味嗆到，後面真是越用越順呀！
美食分享
▍米飯
▼有分泰國茉莉香米跟薑黃飯，都是無限享用，所以就盡量吃飯吧！哈哈哈…瓦城系列的餐點都很下飯，米飯是一定要的啦！
▼白飯一樣是海雲寶貝的最愛呀~真的好愛呀~
▼個人推推薑黃飯，薑黃味道不會很重。
▼薑黃飯在印尼文化佔有一席之地，在重要慶典時，當地會將薑黃飯做成山的造型，以感念老天爺的眷顧。
▍仁當牛肉
▼牛肉超大塊，建議可以切一半分2個人吃喔，有點辣！
▍馬來好風光
▼憂蘭很喜歡瓦城系列的炒空心菜，這道馬來好風光，將空心菜搭配櫻花蝦，看似簡簡單單，卻有讓人難忘爽口的滋味，我們還有點香檸好風光，用空心菜與香檸汁一起炒，好好吃~
▍YABI拉餅
▼滿滿的牛肉餡及泰北香腸，結合馬來西亞跟泰國的風味，很有創意又微辣好吃。
▍超濃郁咖哩燒雞
▼肉很嫩但是有點辣，很好下飯的一道料理。
▍YABI海南雞
▼海南雞源於海南島的日常料理，然後於新馬等地成功普及推廣。這道雞肉超軟嫩，選用去骨雞腿肉，海南雞上面舖滿滿金黃酥脆的炸薑絲，滿到快看不到肉啦~醬料有醬油、海南雞醬和金桔，我們覺得單吃就好好吃，想變換風味的可以試試他們的沾醬。
▍爆紅泡菜松阪豬
▼松阪豬上有滿滿的配料，松子、泡菜和年糕，一顆小小圓圓的就是松子，年糕吃起來有像甜不辣耶，這道好吃！
▍越香咖啡排骨
▼外表油光閃閃動人，可惜只有6隻。選用上等豬排醃製超過10小時，上等豬排軟嫩多汁，特製咖啡醬拌炒，富含濃郁的咖啡香好好吃~再說一次，可惜只有6隻！
▍重磅黑白胡椒蝦
▼蝦子炸過可以直接吃，散發滿滿的胡椒香。胡椒味道較重，但不會到辣的程度，有種讓人懷念的滋味，好像在吃蝦味先！
▍噴香酥炸檸檬魚
▼魚肉有先切好了，所以可以直接夾取，也太貼心了！
▍肉骨茶豬肚煲湯
▼選用溫和滋補的白芝麻湯頭，白胡椒味道較重，湯頭不會很油膩，標準肉骨茶的味道，而且豬肚非常的軟嫩，應該燉很久吧，不然一般吃到都很有嚼勁。搭配大塊的排骨跟腐皮，好喝好喝。
▍冬陰功湯
▼冬陰功湯是世界三大名湯之一，為著名的泰國酸辣湯，由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹飪而成，酸酸辣辣，蝦子有幫忙剝殼，優秀！超級推薦這道！ 寶貝爸說：這就是酸辣海鮮湯，中肯！
▍超級楊枝甘露
▼以濃郁、不甜膩的芒果為基底，拌入分量感十足的柚子粒與西米露，酸甜又清爽，最後再加上超級濃郁的香草冰淇淋！這樣拍冰淇淋就像戴了薄荷眼鏡一樣，好~可愛！
▼大家吃飽飯後，準備來合照囉！這次聚餐好多人啊！難得祥哥悲姐也來囉！因為我們坐長桌，祥哥怕大家不好夾取食物，一直幫大家夾菜，實在很不好意思，也就是這樣我們吃得很飽！看到合照好感動！
▼一起跟著大家吃好料，共享幸福時光~分享給你們：)
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方竹待故人。
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