...閃亮亮呦~
台中餐廳就是霸氣！
多次到昭日堂鍋煮用餐，超美的日式禪風裝潢，再訪用餐依舊美好！
藏身市中心的平價火鍋吃到飽，全新菜單推出帕瑪森起司豚燒豆乳鍋、松露醬燒文蛤鍋，只需點主餐就可享用超美環境和自助吧吃到飽，多種高級肉品(日本A5和牛、澳洲和牛、伊比利豬、頂級海鮮)、自助吧23種新鮮蔬菜及鍋料、飲料、冰淇淋、熟食點心無限享用，用餐時間依舊120分鐘也不會太匆促。
貼心目錄
▋昭日堂環境介紹
每次聚餐都會想到昭日堂鍋煮
昭日堂的外觀，素淨自然的清水模，
是不是很有霸氣感！
我們一進入等候區，咦?水池怎麼沒水了
記得我們上次來有滿滿的水，非常華麗
大家可以點選下面網址進入我們寫的文章
https://bamboo333.pixnet.net/blog/post/23213171-
詢問之後才得知，因為去年台中嚴重缺水，
雖然昭日堂使用循環水，但為了節約用水，
昭日堂決定暫時不放水池。
不過也多了變色龍的摺紙造景，
摺紙是簡單線條構成的立體美學，
用手創造出自己的世界！
等待片刻終於到我們預訂的時間，
推開厚重的大門，準備吃飯囉！
昭日堂1樓為燒肉區，2樓為鍋煮區
不方便上下樓的朋友，旁邊有電梯可以使用喔！
這次一樣是來享用昭日堂鍋煮
上樓會有服務員帶位
▋昭日堂鍋煮包廂
昭日堂室內設計採用日式禪風，
非常漂亮，拍照超美！
座位採半包廂設計的形式，
走動的空間都很寬敞，
不易受其他桌的客人影響，
特別適合家庭聚餐、朋友餐敘和情侶約會！
因為我們用餐人數眾多
昭日堂鍋煮幫我們安排一區
讓我們彼此之間不會距離太遠
很貼心！
環境繞一圈後，
走吧！來介紹無限享用的自助吧囉！
自助吧前面有一個小火爐，
看了讓人覺得很溫暖。
是不是很有日式風格呢？
▋昭日堂鍋煮美食分享
火鍋菜盤裝到滿、小吃甜點飲品吃到飽
就是一場美食饗宴的體驗！
因應防疫期間，進入自助區記得戴口罩喔！
自助吧種類相當豐富：
季節食蔬、火鍋料、輕熟食、炸物、飲料、咖啡、冰淇淋、麵飯、甜點、水果、罐裝汽水，吃過一輪就會非常飽，營養滿分的一餐。
麵食的部分：
除了常見的王子麵、蒸煮麵、鍋燒意麵
來昭日堂吃點不一樣的關廟麵，
我們拿了一份請專業的祥哥幫我們煮，
吃起來果然特別好吃！
醬料區多達11種可以自由調配，
辣油、麻辣醬、辣椒、洋蔥、青蔥、蘿蔔泥、醬油、白醋、香油、蒜茸、沙茶。如果敢吃辣還可自行DIY昭日堂鍋煮隱藏版天府麻辣醬，喜歡吃辣的人保證大呼過癮！
另一邊有壽司跟和菓子
阿方喜歡吃壽司，
百里看到說：阿方阿！你拿了一個大盤子繞了一圈只拿了壽司? （黑人問號?）
阿方說：開個胃，慢慢吃囉！ 哈哈哈..
自助區對於男生很重要的肉燥飯！
這是一定要先來一碗的！
看著照片好想直接扒飯吃呀…（餓了）
回到座位，鍋底已經上桌囉！
昭日堂鍋煮採用鴛鴦鍋，
我們點剝皮辣椒烏骨雞鍋+香草蕈菇鍋
★剝皮辣椒烏骨雞鍋(+88元/鍋)
嚴選花蓮特產的剝皮辣椒
青辣椒、蒜頭、老薑
與新鮮烏骨雞肉清燉熬煮
入口喝的到剝皮辣椒的回甘為辛辣甜味
還有不油不膩的清鮮雞湯
★香草蕈菇鍋（素）
豐富的膳食纖維與多醣體的菌菇
熬煮而成的湯頭
搭上淡淡香草及新鮮蔬菜
喜歡吃清爽的，這款鍋底是最佳選擇唷！
接著開始分享重頭戲啦！
【伊比利雪藏豚梅花】498元
這份總共是150g
伊比利豬：世界上最好吃的豬肉
點餐的時候有個小插曲
阿方問百里，有了上次的用餐經驗，
百里！你知道這次要點什麼了嗎？
百里不假思索說，
哈 那還用說，當然是『伊比利豬』啦！
伊比利豬一上桌，阿方就散發帶著愛的眼神，
力推伊比利雪藏豚梅花套餐！
看看這光影，阿方非常滿意這張照片
大家喜歡嗎？
【伊比利雪藏豚三拼】469元
這份有三種肉類，各別是60g
如果不想單吃伊比利豬
沒關係，新菜單有三拼的選項
伊比利雪藏豚梅花、霜降松板黑毛豚、夏瑞克風花雪月豚
風花雪月，這名字也太美太詩情畫意了吧！
【日本極霜A5和牛三拼】599元
這份有三種肉類，各別是60g
原本普照再思考要點海鮮拼盤還是和牛呢？
最後點了少吃到的和牛套餐
日本極霜A5和牛三拼：
日本A5和牛外側板肉、冷藏熟成極品豚嫩肩、美國安格斯冷藏牛小排
高級的日本A5和牛，看看這油脂雪花非常漂亮
如果想要單吃日本A5和牛，份量180g(638元)
【美國嚴選穀飼培根牛】378元
這是最便宜的套餐，
適合食量比較小的朋友，
可以選擇這份套餐喔！
【美國安格斯冷藏牛小排三拼】489元
美國安格斯冷藏牛小排三拼：
美國安格斯霜降牛、冷藏熟成極品豚嫩肩、美國安格斯冷藏牛小排
【鮮魚烏骨雞拚盤】458元
鮮魚的部分有鮭魚和鱸魚可以選
【北洋干貝海鮮總匯】598元
干貝、鮭魚、白蝦、嘉義手作墨魚丸
吃飽之後，當然就是甜點時間啦！
昭日堂的冰淇淋選用明治和塔拉朵
該選哪一種口味呢？
祥哥直接每個口味挖一匙獻給悲姐享用
祥哥真是貼心啊！共有8球看了好滿足~
如果不能吃冰
還有熱茶可以盛裝，
看看杯子也太漂亮了
我們來了這麼多次都沒注意到
趕快來拍一張！
▋昭日堂鍋煮用餐心得
朗心也特別準備了蛋糕慶祝
非常的很開心
4/3的大悲道場啟航典禮，順利圓滿成功
當端上蛋糕，
小孩們的目光全部集中到蛋糕上
完全不用呼喊，這招很好用 哈
看看寶貝閃亮亮的眼神，好療癒
大家有被寶貝融化了嗎？
阿方說，寶貝是最佳的model，
寶貝自動擺好姿勢，腳還要向前伸直，
寶貝好可愛啊~~~~~~
還有經典的加湯扇子不能錯過
阿 跟大家說，因為香菇湯煮了紫地瓜，原本清澈的湯變成紫色~
感謝大廚祥哥一直幫忙撈肉末 謝謝泥
有大廚幫煮，這餐更豐盛了~
最後，我們離席的時候，
在1樓櫃檯前大合照，
很感動！
跟著問路家族一同聚餐
就是最美好的時刻:)
後排：方竹-阿方、 普照、 祥哥、悲姊、 朗心、 星塔、 百里、 寶貝爸、 初心
前排：方竹-竹竹、寶貝&寶貝媽、初心家家、初心棠棠、初心淇淇
▋昭日堂鍋煮菜單
▋昭日堂鍋煮店家資訊
- 預約電話│04-2258-0269
- 門店位置│台中市大墩十一街345號2樓
- 昭日堂鍋煮線上訂位│請點我
- inline 訂位│https://reurl.cc/aN8r27
- FB粉絲團│ 昭日堂鍋煮
- 鄰近捷運站│文心森林公園站（步行5分鐘）
- 附近停車場│惠文路與向上路口有公有停車場
- IG│@shounichipot
- 官網│請點我
- 時間│
- （平）11：00_15：00、17：00_21：30
- （假）11：00_15：30、17：00_22：00
- 用餐時間 120分鐘
還不認識阿方竹竹的新朋友們~快看過來
到底誰是阿方？誰是竹竹？
阿方=老公，
祈禱成為朝八晚五的上班族，熱愛拍照攝影師，悠遊在天一方
竹竹=老婆，
個性單純愛搞笑想法純真人妻，風過而竹不留聲
我們希望透過文字療癒大家的心
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